Jag älskar att laga mat och baka kakor  

1.Reseptet

POLKAMARÄNGER

Ingredienser

4 äggvitor

3dl florsocker

1dl finkrossade polkagrisar eller ett par

droppar pepparmintolja

Några droppar röd karamellfärg

1. Vispa upp äggvita och florsocker-länge!

Krossa polkagrisarna fint i en mortel och

tillsätt  det till äggvitan (om det anväds).

Droppa till sist ner några droppar

karamellfärg.Rörlite, knappt alls, då blir

marängerna fint randiga.

2.Klicka eller spritsa ut på plåt med

bakplåtspapper och grädda i 125 varm ugn i

50-60 minuter beroende på storlek. Låt

svalna på galler och förvara i burk med lock

Jag älskar Monikas räsept   

Jag älskar rödrandiga maränger

med mintsmak!!!!

Är du mat glad? 

    komentera mig om det var gott?

 Brukar du baka eller lagamat?

Gooot!